Sunny Seeds

Gisteren was het bij ons in de buurt 'Posse Leest': jaarmarkt, kermis, rommelmarkt, ambachtsmarkt, en vooral véél vettige hamburgers en cocktails. Kortom, all in one! Een enkel kraampje verkocht echter ook gezonde zaden en pitten. Buit van de dag: zonnebloempitten, pompoenpitten en walnoten. 

Zonnebloempitten blijken erg kankerwerend te zijn. Daarnaast bevatten ze ook meer onverzadigde vetten dan verzadigde wat een vreugdedansje betekent voor onze lijn. Ook pompoenpitten zijn rijk aan vezels en eiwitten en zorgen er dus zo voor dat ons hongergevoel toch een tikkeltje langer wegblijft. 

Alles op een hoop en je hebt snel een zalig ontbijt! Op de foto: magere yoghurt, pompoenpitten, zonnebloempitten, chiazaad, goji besjes, walnoten, appels bedekt met kokos.